[2006年07月] アーカイブ
【味の農園】暑い夏を元気に乗り切るために。 (7月29日)
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┃味┃の┃農┃園┃…・・* 山形のばっちゃん便り vol.12 *・・……
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こんにちは!味の農園店長、伊原です。
長い 長ーい梅雨でしたね
ようやく梅雨明けしそうです。 (^^*)
今度は猛暑を乗り切る夏バテ防止のご提案です。
玄米食、試されたことあります?
白米ではなく精米しないそのままのお米です。
「いいのは解かっているけど・・・」
「試したけど、 炊くのがめんどうで続かないのよ」
よくこんなコメントをお聞きします。
普通の白米と同じように炊くことができれば
続けることができますよね。

玄米モードも長時間の浸漬も必要ありません。
あるモノを入れて炊くと匂いや硬さも緩和されます。
実は、私もこれで3ヶ月目、
3週間過ぎたころから、
「なんかいい感じ」が実感できました。
「おなかの辺りがスッキリしてきたね」って言われましたよ (^_^;)
極めつけは、過酷なサクランボの繁忙期を
玄米食で乗り切ったことです。
いつもより疲れを感じることなく元気に
終了できたことは驚きです。
ご興味のある方は是非お試しあれ。
http://k.d.combzmail.jp/t/g332/50gxq9z01an1ixkbyl
ご飯を炊くこともできない、超お忙し過ぎる人には
スナック感覚で玄米食ができます。
はい、こちらから
http://k.d.combzmail.jp/t/g332/50gxr9z01an1ixkbyl
ついつい食べ過ぎてしまう消化器系が丈夫な体質の方は
ひと工夫して食物繊維でうまく調整してみては
おてがる蒟蒻があります。
http://k.d.combzmail.jp/t/g332/50gxs9z01an1ixkbyl
★山形のばっちゃんの一言
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枝豆やひよいと宇宙に飛び出せり
岩田真之介
この句は「17音の青春2006」(平成18年)所収の作
枝豆が勢い余って作者の手元から何処かへ
飛び出していった様を高校生の作者がさらりと
詠んだとある。
ばっちゃんの時代より「宇宙は」近くなっているんだねって
つくづく感じるよ。
若いって いいねえ。
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◆◇◇◆◇◆ 本日のお品書き ◆◇◆◇◇◆
1.玄米食のすすめ「かんたん玄米ゲンタくん」
http://k.d.combzmail.jp/t/g332/50gxt9z01an1ixkbyl
2.超忙しいときのかんたん玄米スナック
http://k.d.combzmail.jp/t/g332/50gxu9z01an1ixkbyl
3.食物繊維いっぱいかんたん蒟蒻「ぷるんぷあん」
http://k.d.combzmail.jp/t/g332/50gxv9z01an1ixkbyl
4.宇宙に飛び出す?「だだちゃ豆」
http://k.d.combzmail.jp/t/g332/50gxw9z01an1ixkbyl
【味の農園】殿様が惚れた「だだちゃ豆」と山形の夏の旨いもの (7月25日)
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┃味┃の┃農┃園┃…・・* 山形のばっちゃん便り vol.11 *・・……
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こんにちは!味の農園店長、伊原です。
このお便りはさくらんぼ等の商品を味の農園で
お買い物をして頂いたお客様だけににお送りしております。
本当にありがとうございます。
お味品質はいかがでしたでしょうか。
毎年思うのですが、 サクランボは産直品の中でも
とても難しい果物です。
「完熟で美味しくお届けしたい」
だけど「完熟は痛みやすい」
というジレンマがあるからです。
少しでも満足いただけたら嬉しいのですが。

今年もいよいよだだちゃ豆の季節
早く梅雨明けして冷たーいビールに
茹でたてのダダチャ豆が最高!
これが真夏の楽しみのひとつですね
8月上旬には発送が可能になりますよ。
それでは今回はこれにて失礼
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◆◇◇◆◇◆ 本日のお品書き ◆◇◆◇◇◆
1.殿様が惚れた「だだちゃ豆」
http://ajfarm.com/tokusan/dada/03-c.html
2.日本海の潮風が育てた砂丘メロン
http://ajfarm.com/tokusan/melon/02-a.html#andesu
3.梅雨が明ければ即「スイカ」
http://ajfarm.com/tokusan/suika/index.html


おいしさいっぱい、暮らしが元気。