2006年10月09日

果汁タップリ、香味タップリ気品ある希少価値の和梨「白梨」(はくり)

 収穫時期が短く、少ししかありません。

表皮がさび色の梨に比べて白いことからはくり白梨と呼ばれています。
香りの高さはピカイチ。箱を開いたときの芳醇な香りはなんとも言えずしばらくの間幸せな気分にしてくれます。

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形は大振だけど味は繊細です。果肉は緻密で舌触りがとてもなめらか、果汁もたっぷりで甘みも格別です。

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 今年の夏の高温で芳醇なおいしい梨に育ちました。
貯蔵性に優れているので、外気温くらいで保存してゆっくり召し上がってください。

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投稿者 味の農園 : 12:21 | コメント (0) | トラックバック (0)

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