2006年10月19日
手間いらずご当地料理シリーズ産地だから出来る「米沢牛入りいも煮」

10月は芋煮会の季節、天気のいい日は河原に出て会社の仲間、友人、家族で楽しむ野外料理です。 そのいも煮の味をお二人前だけ宅までお届けします。
里芋、牛肉、こんにゃく等を醤油味で煮込んだ山形自慢の郷土料理です。
牛肉は米沢牛を使用しております。上質の脂と旨味が溶け出した汁は格別のおいしさです。

これが基本形のいも煮の内容です。味付け具材は山形県内各地の地方色があります。

こちらはまたいつになく行儀よく戴いていますねー? ああっつ、失礼、
お客様係り田中文子でーす!
欲しい方はこちら
http://www.ajfarm.com/retort_yone.html
投稿者 味の農園 : 18:24 | コメント (0) | トラックバック (0)


おいしさいっぱい、暮らしが元気。
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