2007年07月11日

新鮮なだだちゃ豆の風味が生きたスイーツとスナック

フワフワしっとりの二種類のスイートロール
パン生地に庄内米はえぬき100%使用、しっとりとした食感。

●だだちゃ豆を生クリームにふんだんに混ぜ、だだちゃ豆独特の甘味とコクが活きたクリーム。
●ラフランスの風味が爽やか、ラフランスの果肉の食感が生クリームに馴染んで奥地に広がる。
生地には「庄内米はえぬき（山形県鶴岡産限定使用）」を１００％使用しております
生地の持つ弾力としっとりとした独特の食感とお米独特のほど良い甘みが、クリームと相性抜群です
小麦に比べ低カロリーなのも女性にうれしい特徴です。

商品名：すい～とろ～る
内容量：　豆330g×1本
保存方法：冷凍
賞味期限：冷凍保存365日・解凍後2日

商品記号：58-Gだだちゃ豆すいーとろーる　1890円
商品記号：58-Hラ・フランスすいーとろーる　1890円
商品記号：58-I　2本セット（だだちゃ豆とラ・フランスすいーとろーる）　3150円

お届け：冷凍便

……………………………………………………………………………………………

だだちゃ豆の風味をそのままアイスにしました

●だだちゃ豆は、鶴岡の人々から頑固なまでに守られ、育まれた独特の香りと深みのある甘さを持った枝豆の王様です。半月程度の短い夏の旬の味覚を、心を込めてアイスクリームにしました。

山形の秋の味としてすっかり有名になったラ・フランスをたっぷり詰め込んだら・ふらんすアイスをはじめ、黒ごまの香ばしい風味がくせになるとご好評いただいているごまアイス、そして新たにそばアイス（あなたのそば愛す）も仲間入り。
栄養豊かな「だだちゃ豆アイス」「ら・ふらんすアイス」「ごまアイス」「そばアイス」をぜひご賞味下さい。

商品名：　だだちゃ豆アイスクリーム
保存方法：　冷凍（-18℃以下）で保存

商品記号：　58-U1だだちゃ豆8個　2100円
商品記号：　58-U2だだちゃ豆4個　ラフランス4個　2100円
商品記号：　58-U3だだちゃ豆3個、ラフランス3個、蕎麦2個　2100円

お届け：冷凍便

……………………………………………………………………………………………

●殿様のだだちゃ豆フリーズドライ
美味しさギュっ！

鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物です。その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、フリーズドライにしてみました。
あの『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出されました。新しい食感の『だだちゃ豆』。やっぱり鶴岡の『だだちゃ豆』です。ビールのおつまみなどにいかがですか。すぐにご賞味いただける商品です。

商品名：殿様のだだちゃ豆フリーズドライ
原材料名：枝豆（だだちゃ豆）・塩
内容量：15ｇ
賞味期限：6ヶ月
商品記号：58-N　殿様のだだちゃ豆フリーズドライ1袋　420円
商品記号：58-O　殿様のだだちゃ豆フリーズドライ6袋　2520円送料無料
お届け：常温便

……………………………………………………………………………………………

●殿様のだだちゃ豆ようかん
ずんだ好きには堪らないスイーツが誕生！

　　　　　　

だだちゃ豆で作る餡は、県内はもとよりお隣の仙台でも、良質のずんだ餡として珍重されております。
このだだちゃ豆の風味、味を活かし、重厚かつ濃厚なようかんに仕立てました。和菓子でありながら洋菓子のテイストも加え、幅広い年代で支持されるスイーツです。
上品な甘さとだだちゃ豆の香りがクセになる逸品。ずんだ好きなら堪らないでしょう。
また、人気の芋ようかんも仲間入り。

商品名：　殿様のだだちゃ豆ようかん
原材料名：　殿様のだだちゃ豆ようかん：枝豆（だだちゃ豆）・手亡豆・バター・砂糖・寒天・食塩/殿様の芋ようかん：さつまいも（ベニアズマ）・砂糖・バター・香料
内容量：　52g×8ヶ
保存方法：　-18℃以下で保存
賞味期限：　冷凍保存90日、解凍後冷蔵保存2日

商品記号：03-P　だだちゃ豆羊かん8本セット3000円
商品記号：03-P　だだちゃ豆羊かん4本、芋羊かん4本セット2500円
お届け：冷凍便

……………………………………………………………………………………………

●冷凍殿様のだだちゃ豆

だだちゃ豆は、鶴岡の人々から頑固なまでに守られ、育まれてきました。その独特の香りと深みのある甘さは、他の枝豆を駕します。
そのだだちゃ豆の風味をそのままに、冷凍パックにしてお届け致します。あの美味しさをいつでも手軽に味わえます。

商品名：冷凍殿様のだだちゃ豆
原材料名：枝豆（大豆・遺伝子組換えでない）、食塩
内容量：250ｇ×4袋
賞味期限：6ヶ月
保存方法：18℃以下で保存して下さい。

商品記号03-E　2940円

投稿者 味の農園 : 15:08 | コメント (0) | トラックバック (0)