2007年08月11日
「ぬかまるこ」は手を汚さずにかき混ぜるお手軽ぬか床です
多くの方にぬか漬けの美味しさと栄養と手軽さを・・・
「ぬか漬けを始めたいけど、手間がね・・・」
「ぬか漬け・・・?やっていたけど腐らせてしまったわ。」
「食べるのは好きだけど、ぬかにはあまり触りたくないわー。」
こういう方、結構多いのではないでしょうか? そうなんです、美味しいものを作ることは決して楽ではないのです。
誰にでも手軽に美味しくぬか漬けができないものか・・・ そんな思いから誕生したのが ‘ぬかまるこ’なのです。 ぬかまるこなら、手でかき混ぜなくても大丈夫。 漬けない時の毎日のぬか床のお手入れが楽チン。 楽チンだから毎日漬け物が食べたくなる。 お父さんだって、大喜び! お子様の栄養価だって◎! どうです、いいことづくめでしょ!!

商品番号69-C:ぬかまるこⅡ
価格8800円
高さ 約18cm
内径 約20cm
特許取得済
ハンドルが
たためる!
初めての方でもよくわかる、ぬか床の作り方、ぬか漬けのレシピが付いています。

正しい使い方
★ぬか床の量は容器の3分の1位までとして下さい。
★容器のフタを開けハンドルグリップを立ち上げ、ハンドルグリップを右回り(時計回り)に回してかき混ぜて下さい。
★ぬか床をかき混ぜる場合は野菜を入れる前、または、取り出した後のぬか床だけの状態で回して下さい。 (固形物などを入れて回さない)
★回す速さは、ぬか床が混ざる程度の速さで回して下さい。
★一日一回以上、必ずかき混ぜて下さい。
★かき混ぜ終わりましたらハンドルグリップを倒して、フタをしっかりと閉じて下さい。
★月に2~3回は桶内部のかき混ぜ部品を取り出し、洗浄して清潔を保って下さい。

保管方法
★不安定な場所や日当たりの良い場所には置かないで下さい。
★数日出掛ける場合は、ぬか床表面が隠れる様に塩をふり、冷蔵庫または冷暗所に保管して下さい。(帰宅しましたら、表面の塩を取り除いて下さい。) ぬか漬けコラムもご覧下さい。
★ぬか床表面が数日で白くカビが発生した場合は、表面の白くなった部分を取り除いた後かき混ぜて下さい。


容器を押さえ込んで
台座に固定⇒ハンドルを
立ち上げる ⇒ しっかり握り

手で押える ⇒ ぬか床をかき混ぜる

投稿者 味の農園 : 14:20 | コメント (0) | トラックバック (0)


おいしさいっぱい、暮らしが元気。
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