2009年09月09日
今年の松茸シーズンはどうだろう!?

去年お送りした松茸の一例
まつたけ採りの名人馬場さんの話に戻そう。「私たちは健康のため山歩きをしているので・・・」と静かに話しを始めてくれた。 農家の主婦で農家をしながら、山菜やきのこを楽しみの採っているという。
「マツタケはその年の天気次第で採れたり採れなかったり・・・どんな山に入っても山に入ったと他人に気づかれるようでは素人。」「私らはゴミひとつ、足跡ひとつ残さないで山に入る。足跡を残すようではまだまだ山を知らないということなんだよ」と今度はプロの仕事ぶりと山のルールを少し語ってくれるのだ。
「どれだけ協力できるかわからないよ」と言いながら、話の内容は長年の経験から来る自信のようなものを彷彿とさせるのを感じ、「これなら期待してもいいかも・・・」と内心嬉しい想いがこみ上げてくるのを感じていた。
投稿者 味の農園 : 17:55 | コメント (0) | トラックバック (0)


おいしさいっぱい、暮らしが元気。
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