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くだもの歳時記

カテゴリー: 啓翁桜

啓翁桜が出来るまで 生産者のとりくみとは

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    啓翁桜はこうしてつくられる お正月に咲く啓翁桜は薄ピンクの可憐な花をたたえ冬のお家に温かさを演出してくれます。殺風景な冬に咲く桜はどれだけ見る人の心を暖めてくれることでしょう。   お正月の縁起物として、また玄関で一足早く春の景色を一足先に届けてくれることもあります。   啓翁桜は、つぼみが開花すると薄紅色をしたボリューム感のある花がキレイに咲き揃い、明るい華やかさを演出してくれます...... 続きを読む

啓翁桜のあつかい方と長持ちのポイント

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啓翁桜は雪国育ちだから涼しい場所だと長く咲く 秋の訪れが早い山形県では、桜も早い時期から休眠状態に入ります。そのため、早くに桜を目覚めさせることができるのです。このように山形県のしかも、雪の深い中山間部は啓翁桜をお正月に開花させるのには最適の場所と言えます   ボリュームのある薄紅色の花びらと凛としたたずまいで、見るものを魅了する啓翁桜はしんしんと雪が降り積もる「雪国山形」から、ひと足早く、春の訪れを告げる桜の便りをお届けします。 ...... 続きを読む

冬に咲く桜「啓翁桜」とは

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啓翁桜が冬のさなかに満開になる楽しみ  「啓翁桜」は、1930年に福岡県久留米市山本の良永啓太郎氏が中国系のミザクラを台木にしてヒガンザクラを接いだところ、穂木として使ったヒガンザクラからその枝変わりとして出来たものといわれています。お正月にも満開の桜が楽しめる、啓翁桜の促成栽培が始まったのは、昭和40年代後半のことです。   山形県は全国的にも早くスタートし、啓翁桜の栽培が山形県の気候にマッチしたことから今では日本一の産地になって...... 続きを読む



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