季節に合わせた一番おいしい葡萄

「今が旬の果物」はなんといっても葡萄！山形県は葡萄の生産量全国２位を誇ります。山形の気候風土が葡萄づくりに最適なことから栽培面積を伸ばし、ワインの原料になる品種をはじめ種類も豊富なんです。

山形の果物のおいしい秘密は昼と夜の温度差にあります。つい先日まで、日本の最高気温の記録を保持していた山形は、夜には風が吹き渡りぐっと気温が下がります。

昼と夜の温度差が大きい事で果物の糖度もいちだんと増していきます。

今年は後半の夏の暑さで果物は全般的に良いと生産者もニコニコ顔、甘くておいしい葡萄が収穫されています。

秋風が吹く頃においしくなるのが、「ぶどう」、糖度も増して秋の豊かさを象徴する味覚です。

今回ご紹介するのは高級品種ぶどう13種類以上の中から厳選した、その時一番おいしい葡萄を5種類詰め合わせてお送りする、その名も「山形ぶどう、高級品種お任せ5房セット」。

※品種はこちらにお任せ下さい。（お客様の方で品種を指定することはできません）

巨峰は砂丘育ち、砂丘独特の気候で育った巨峰は、糖度、酸味ともに高く香り高い濃厚な味です。

種無しピオーネは大粒ぶどうの最高峰、大粒でありながら豊富な甘みと程よい酸味のバランスが絶妙。種がないのでお子様にも食べやすくご贈答にも大変喜ばれています。

高級品種の中でも特にロザリオビアンコ、マスカットは有名品種。こちらは、人気の糖度抜群の種無しピオーネ親子の仕事ぶりと実績が裏打ちしています。

自信の素は、この日向さんの四十年の経験と葡萄に賭ける情熱が商品に乗り移っていますから。がっかりさせることはありません。管理もしっかりとした葡萄園です。

いつでも仲のいい親子で仕事は、楽しそうにすすんでいます。