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メロン

■メロン

アンデスメロン

サンデーレッド

メロンセット

日本海に面した庄内砂丘では、寒暖の差を好むメロンに適した気候もあり、良質の地下水と水はけのよい砂丘を利用して、砂丘メロンが盛んに栽培されています。露地メロンの生産量では全国３位を誇り、糖度が高く上品な香りを放つ日本屈指の最高級メロンとして高い評価を得、庄内の特産品として全国に出荷されています。

最高級メロン

山形県の日本海側に長くのびる庄内砂丘は、延長約34km、東西1.5～3.5km、総面積55平方kmと日本有数の大砂丘地帯です。今でこそ見事な黒松が美しく続く庄内砂丘ですが、もともとは一帯が砂山でした。日本海から吹きつける風が非常に強い庄内は、度々激しい飛砂の被害にあっていたと言われています。こうした被害から守るため江戸時代中期に本格的な砂丘地の植林が始まりました。長い年月と大変な苦労や努力の末、砂丘地を見事な黒松林に変えた先人の偉大な功績は今に讃えられ、黒松は防風林（砂防林）として庄内の暮らしを守り続けています。

砂丘メロン

庄内は充分な日照や気候、上質な水などの条件が揃っているメロン栽培に適した環境です。特にメロンは水はけのよい地を好むため、庄内砂丘は最高の環境と言えます。さらにミツバチを使って交配を行うことで自然なメロン本来の味を追究しています。充分な太陽の日差しを浴び、良質な地下水と空気で栽培された砂丘メロンは、果肉が柔らかくみずみずしい、上品な香りと自然な甘さで最高級メロンとして定評があり、真夏の７月中旬から８月上旬まで味わうことができます。

生産者は小林満といいます。この道３０年のベテラン、メロンと西瓜を栽培してはナンバーワンの達人メロン生産者です。高台にある自宅の裏はもう日本海が眺められます。先祖は漁師というこの地区の人たちは、かつて北廻り航路によって西日本の各地から移り住んだ人たちとも云われます。
また、この地からその北廻り航路を北上、北海道に移り住み、にしん御殿を遺した人もあり、人々の文化が行き来した日本海は物流の大動脈としての一面と副産物として砂丘まで恵んでくれたのですね。今ではその海の近くに庄内空港ができて知らぬ間に役割が交代しています。

アンデスメロンの名前の由来は「安心ですメロン？」ネット系メロンの中で一番大衆に人気のあるのは、アンデスメロンとアムスメロンですが、アンデスメロンの方が頭一つリードしています。では南米のアンデス山脈に縁があって命名されたのかと言うと、アンデスには全く関わり合いのないことから名付けられたそうです。
それは、シーズンならいつ買って食べても「安心です」＜アンシンデス＞メロンというのが命名の由来とは少し笑えますね。
　

メロンを美味しく食べるには食べ頃を見分けることが大切です。食べ頃になったら食べる３～５時間前にメロンをまるごと冷蔵庫で冷やしてから、適当な大きさに切ってお召し上がり下さい。また、お酒好きの方はブランデーを少しかけたり生ハムをあわせて贅沢に、お子さまにはバニラアイスをあわせても美味しくいただけます。※メロンを切ってから冷やす場合は、必ずラップで包んでから冷蔵庫で冷やして下さい。

〈食べ頃の見分け方〉
メロンの果皮の色が黄色みがかって、甘い香りが強くなると食べ頃です。・メロンのお尻（下部）を指で押してみて、少し柔らかくなったら食べ頃です。〈保存方法〉・メロンは冷蔵庫の中では追熟が進まないため、食べ頃になるまで常温で保存してください。・食べ頃になったメロンはまるごと、または半分に切って種を取りラップに包んで冷蔵庫で保存して下さい。

サンデーレッドは中実が赤肉で糖度、香りが高いです。アンデスメロンとは違った美味しさです。

味の農園のメロン

売り切れました
アンデスメロン大箱（4～6玉）
アンデスメロン小箱（2玉）

売り切れました
サンデーレッド大箱（4～6玉）
サンデーレッド小箱（2玉）

売り切れました
メロンセット大箱（4～6玉）
メロンセット小箱（2玉）

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●産直商品・クール商品の組み合わせにより、別の発送・送料となる場合があります。
●味の農園では、さくらんぼをいかにお客様に現状維持して送れるか！長年の経験より「さくらんぼ便」を作りました。一日で届く地域には常温便で、しかも特性の段ボールに詰めます。
２日かかる地域はクール便でお届けします。（一日で届く地域でクール便をご希望の方はクール便をお申し付け下さい。）

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販売業者：有限会社　味の農園
正式法人名：有限会社　味の農園
運営統括責任者:　代表取締役　伊原吉仁
所在地：〒998-0877　山形県酒田市大多新田53
電話：050-7554-1346
ファックス：0234-23-9699

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