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漬物を上手に作れると・・・野菜をもっと食べたくなる。誰でも上手に作れる、漬物のたれ

◆初めてでも大丈夫!誰でも上手に漬物が作れる 魔法のたれ

漬物教室を主宰する若いお母さんが子供の為にも体に安心な漬物の素を開発しました。

「漬物たれ」を開発した「新関さとみさん」は、料理教室、手作り味噌、漬物作りの先生をしています。

ケーブルテレビの漬物講座の出演がきっかけに、もっとたくさんの人に「漬物」を楽しんでもらうために「誰でも簡単に作れる魔法のたれ」の研究を始めました。

漬物名人のさらなる名人は、いろんな隠し味を持っています。
その隠し味のデータをとり、研究に研究を重ねて生まれたのがこの「魔法の 漬物たれ」です。これ1本で浅漬けからいろんな漬けものをおいしく作れます!

秋野菜が美味しい季節に、漬物のレシピを付けてお届けです!

実は、今から15年ほど前に発売され、巷の漬物愛好家の皆さんに大変愛され重宝されてきたた「つけつけたれ」という「漬け物たれ」をさらに美味しくしたのがこの「魔法の漬けたれ」です。色が薄色なのできれいに漬かり、また味もぐーんとよくなりました。

では、なぜその「つけつけたれ」を使わないの?

と思われるかもしれませんね。「つけつけたれ」は、塩の他にこれ一本で味付けできるたれだったのですが、漬物名人の中でも、さらなる名人達はまたまた秘密のことをしていたんです。

「つけつけたれ」を入れるだけでなく、その家その家の味付けとして砂糖やみりん、酢などを加え、味にさらに深みを出していたのでした。ここが長年漬物を漬けてきた人達の勘で配合していたのですが、ヒヨっ子にはわかりません。

それで、その味付けのデータをとり、「つけつけたれ」と「酢」と「みりん」の配合を決め、「魔法のたれ」としたのでした。

毎回毎回番組の中で配合するのも手間だという、視聴者からの要望が多数あり、さとみさんのご主人にたのんでとうとう「魔法のたれ」を商品化することとなりました。


2002年4月1日が記念すべき「魔法のたれ」の発売日となりました。 世の中の味の嗜好がただ「しょっぱい」だけから「少しあまみの感じられるしょっぱさ」に、変わってきているのでこの「魔法のたれ」はまさに時代の生んだ新商品というところでしょうか。

みなさんも、この「魔法の漬物たれ」を使って、今日から手軽に、旬の野菜を使って漬物ライフを楽しんでみてくださいね。



ありがとうございます!こちらから、ご選択ください。


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漬物の素 さとみ先生の魔法の漬物たれ
漬物の素 さとみ先生の魔法の漬物たれ
内容量 1000ml×1本
保存方法 冷蔵にて保存
お届け方法 常温便
お届け日 ご注文後1週間以内にお届け
賞味期限 1年
商品番号 12-F
価格945(税込・送料別)
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お米、どまんなか・・・って、何?って感じで、買って見ましたが ...
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だだ茶豆のモンブランって!一発で心が惹かれました...
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