補充用炒りぬか・酸味調整辛子ぬか 販売 通販
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当店特別価格2,400円(税込)
★本熟成炒りぬかと酸味調整辛子ぬかがセットになったお得な商品です。
当店特別価格2,200円(税込)
当店特別価格1,580円(税込)
当店特別価格1,200円(税込)

ぬかが減った時、また、ぬか床がゆるくなった時の調整に、ぬか床の様子を見ながら1カップ程度ずつ「本熟成炒りぬか」を加えて下さい。漬けた野菜やぬか床のにおいが酸っぱくなってきたら「酸味調整辛子ぬか」を少しずつ様子を見ながら加えて下さい。