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味の農園クッキング&レシピ

さくらんぼの洗い方・食べ方

調理時間: 1~2分

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初夏の果物の代名詞とも言える「さくらんぼ」は、季節にならないと出回らない高級品。サクランボの基本の食べ方で、この時期しか味わえない生のさくらんぼの食感と、上品な甘さを思う存分味わいましょう。
果物は冷たい方が美味しいと思いがちですが、実は冷やしすぎも味を損ねる原因です。食べる際は、食べる分だけ冷水にさっと通して冷やすと美味しく食べられます。
長時間水につけると、せっかくのサクランボの旨味が失われてしまうので注意しましょう。


用意するもの

  1. さくらんぼ   お好みの量


作り方

  • 1.

    ボウルに水をはり、さくらんぼをざるに入れて軽くゆらし洗いするだけでOK!

  • 2.

    あまり長く水につけるとサクランボの旨味が失われるので注意して下さい。


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