白米 販売 通販


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お米

肥沃な土壌と米作りに最適な条件を兼ね備えた山形県庄内地方。恵まれた風土で育てられた庄内米は、味もよく高品質なのが自慢です。

どじょうのお米

庄内平野の特徴

山形県は、南東北の日本海側に位置し、美しい山や川に恵まれた自然の宝庫。全国第9位の広さを誇る県土と、県南に源を発して日本海へと注ぐ最上川の豊かな水量、変化に富んだ気象条件、そして真面目な山形県人気質…山形にはおいしい米づくりに欠かせない条件がそろっています。
米づくりに適した条件は、第1に平らな広い水田がたくさんあること。第2にたくさんの水があって水不足にならないこと。
第3に夏にはたくさんの日照時間があって、昼と夜の温度差が大きいことです。全ての条件を満たす庄内平野は、まさに米作りに最適な地と言えます。
この恵まれた風土で育てられた「庄内ブランド」は、おいしいお米「つや姫」や「はえぬき」を代表に良食味・高品質が自慢です。

食味ランキング

白米カテゴリー一覧

つや姫

つや姫

デビュー以来、特A受賞の山形自慢のお米です。「白さ」「つや」「甘み」は別格の美味しさ!

はえぬき

山形のお米

山形県のオリジナル水稲奨励品種で、粘りが強くしっかりとした歯ごたえのある食味です。

コシヒカリ

コシヒカリ

日本のお米のトップブランドとして、変わらぬ人気を集めています。

ひとめぼれ

ひとめぼれ

一粒一粒がしっかりとして歯ごたえがあり、粘りが強いのが特徴です。

ミルキークイーン

ミルキークイーン

粘りが強く、冷めても食味が落ちません。

あきたこまち

あきたこまち

コクや風味があって粘りが強く、玄米でもよく粘り、食味の良いご飯に炊きあがります。

ササニシキ

ササニシキ

粘りが少なくさっぱりとしたお米で、和食によく合うお米です。

ブレンド米

ブレンド米

銘柄米以上の美味しさを追求した国産米10割のお米です。

あいがも米

あいがも米

あいがも農法で育てられた特別栽培米です。

お米の管理について

お米がお手元に届くまで