商品カテゴリ一覧 > お米 > 白米 > はえぬき
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当店特別価格3,880円(消費税込:4,190円)
- 商品のお届け時期は「新米選択」の選択肢により変わります。
「新米」は10月上旬頃から発送開始の予定です。 収穫状況によりお届けの時期は前後する場合がございます。予めご了承ください。
- この商品は一度に2個までご購入頂けます。
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当店特別価格5,880円(消費税込:6,350円)
- 商品のお届け時期は「新米選択」の選択肢により変わります。
「新米」は10月上旬頃から発送開始の予定です。 収穫状況によりお届けの時期は前後する場合がございます。予めご了承ください。
- この商品は一度に1個のみご購入いただけます
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予約販売価格9,750円(消費税込:10,530円)
※新米のご予約のみ承っております。
10月上旬頃から発送開始の予定です。 収穫状況によりお届けの時期は前後する場合がございます。予めご了承ください。
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予約販売価格11,000円(消費税込:11,880円)
※新米のご予約のみ承っております。
10月上旬頃から発送開始の予定です。 収穫状況によりお届けの時期は前後する場合がございます。予めご了承ください。
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豊富な日照時間と昼夜の気温差の下で生まれた山形県のオリジナル品種です。
「コシヒカリ」や「ササニシキ」「あきたこまち」などのおいしさを受け継いでおり、歯ごたえよく粒揃い、噛むほどに広がる独特の甘みがあります。
1粒1粒がしっかりしているため、多少、水加減を間違えてもふっくらと美味しいご飯が炊けるという特徴もあります。冷めても美味しく食べられることから、ご家庭ではもちろん、全国のコンビニでも、おにぎりやお弁当などで使われています。
庄内平野の特徴
山形県は、南東北の日本海側に位置し、美しい山や川に恵まれた自然の宝庫。全国第9位の広さを誇る県土と、県南に源を発して日本海へと注ぐ最上川の豊かな水量、変化に富んだ気象条件、そして真面目な山形県人気質…山形にはおいしい米づくりに欠かせない条件がそろっています。
米づくりに適した条件は、第1に平らな広い水田がたくさんあること。第2にたくさんの水があって水不足にならないこと。第3に夏にはたくさんの日照時間があって、昼と夜の温度差が大きいことです。全ての条件を満たす庄内平野は、まさに米作りに最適な地と言えます。
日本穀物検定協会による2013年産米食味ランキングでは、山形県産の「つや姫」「コシヒカリ」「ひとめぼれ」「はえぬき」の4銘柄すべてが、最上級の「特A」の評価を得ました。 やまがたの米はどの品種も基準米より特に良好で、生産者の技術力も含め、あらためて山形県が良食味米の産地であることが証明されました。