くだもの歳時記
カテゴリー:ミルキークイン
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ミルキークイーンの旨さと特徴
もち米に近い粘りの強いお米 ミルキークイーンの誕生は1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、スーパーライスとして食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。 従来の都道府県主導の新米計画とは違い、国主導…
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ミルキークイーン 低アミロース米とは
国主導で研究機関が開発 ミルキークイーンは平成元年から6年にかけて行われた農水省の「スーパーライス計画」という新品種開発の一環の中で誕生したお米です。 生まれは茨城県のつくば農業研究センターです。別名、農研機構と…
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