くだもの歳時記
カテゴリー：山形の日本酒
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「好好爺」こうこうや白麹仕込み純米吟醸酒
純米吟醸「好好爺」のテイスト 白麹仕込みの純米吟醸酒が遂に誕生しました。日本酒のテイスト革命です。白麹は焼酎造りに使われていたもの、元々は黒麹の突然変異でできたものです。 白ワインのような日本酒 柑橘系の香りその心地よい酸味に…
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発泡性吟醸酒「月山物語」のご紹介
吟醸酒スパークリング 月山物語 山形県産「雪若丸」を55％削りに仕上げた白いビーズの原料米で麹づくり。フルーティーで酸味を立てたキリッと飲み飽きしない女性にも飲みやすい発泡の吟醸酒です。ワイングラスに注いでおしゃれに食卓に輝きが…
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シードルはりんごで作る発泡酒
100％リンゴ発泡酒シードル フランスのイメージといえば豪華絢爛のファッションブランド、ルーブル美術館など芸術の都パリという印象も強く記憶されているでしょう。また洗練された食文化、フランス料理に代表されワイン、スパークリングワインなどが魅了…
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