拝啓 師走に入りそちらは雪景色でしょうね。
いつもお世話になりまして有がとうございます。
先日は注文のサンフジ送付下さいまして有がとうございました。
甘くてしっかりした味で喜んで頂いています。
年末に向けて気をつけておすごし下さいませ。
三重県 Y・N 様
味の農園店長より
今年の冬は12月になって一度雪は積もりましたが、まだ少ないので助かっております。この12月に大雪になると宅配の皆様も大変なことになりますので、12月は雪が少なく降ってほしいというのが本音になります。お葉書ありがとうございました。
遅もぎ 樹上完熟の美味しいりんご 「山形サンふじ」と「こうとく」
東北地方の産地では、11月頃に雪や雹（ひょう）が降ることが多く、ほとんどの生産地ではりんごの雪害を防ぐために、理想の収穫時期より早めに収穫を行っています。 しかしながら、東北の南側に位置する山形県は降雪が遅く、りんごに蜜が入る完熟期まで収穫を待てる恵まれた土地柄。この地域特性を生かして、樹上で完熟にすることにより、高確率で蜜が入り、味わい濃厚なりんごになるのです。
