シルバーベルをいただきました。サッパリとしてあと味も良く大好きです。
お嫁さん二人にも、おすそわけ！！美味
広島県 H・H 様
味の農園店長より
シルバーベルとはラフランスに似た大玉の洋梨です。お嫁さんお二人にも分けてあげたのですね。なんかとても暖かい家族の雰囲気がこちらまで伝わってきます。どうぞ山形の旬の味覚を楽しんでください。
山形生まれの大玉の西洋梨「シルバーベル」
シルバーベルは山形生まれの西洋梨です。1957年にラフランスの自然交雑実生を選抜して山形県の園芸試験場で育成されました。1玉の重さが約450g前後になる大玉で、大きいものですと重さが700g以上のものもあります。果肉は緻密でジューシーで、ラフランスと同じような柔らかい西洋梨特有の食感が楽しめます。また、甘さと酸味のバランスが良く、芳醇で濃厚な味わいです。
