さくらんぼジャム 電子レンジで簡単調理！(2～3人)
レシピ動画
用意するもの
- さくらんぼ 200ｇ
- 砂糖 100ｇ
- レモン汁 大さじ1
作り方
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1さくらんぼ・佐藤錦を200g（ご自宅用で可）砂糖100g、レモン汁大さじ を準備します
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2
さくらんぼ・佐藤錦を洗って軸を取り、耐熱容器に入れます。
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3
さくらんぼ・佐藤錦に砂糖・レモン汁をふりかけ、ラップをかけずに500Wのレンジで5分加熱します。
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4
5分間加熱したら一旦取り出し、砂糖が溶けるようよく混ぜ、さらに5分加熱します。
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5
再加熱が終わったらさくらんぼの種を取り除き、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて保存して下さい。
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6
出来あがったさくらんぼジャムは、ヨーグルトやアイスクリームにかけてお召し上がり下さい。トーストやクラッカーにも合います。
たくさんのさくらんぼが手に入ったら、美味しいサクランボジャムにしてみましょう。さくらんぼの美味しさを生かして、甘さの中に酸味がほんのり香り、サクランボの食感が残るさくらんぼジャムは、贅沢な味わいです。仕上がりはシロップ漬けのようになり、煮詰めたジャムとはひと味違った仕上がりに。ヨーグルトやアイスクリームに添えてお召し上がり下さい。電子レンジで簡単に作れます。
商品のお取りよせ
山形県産さくらんぼ佐藤錦
さくらんぼ佐藤錦は、甘さの中に程よい酸味が加わったジューシーな食味が自慢です。「佐藤錦」は糖度が高く、甘さ十分、そして酸味とのバランスが抜群に良い品種です。赤く色付いた果実は甘さが濃く、プリプリのさくらんぼが口の中ではじける食感はたまらない美味しさです。大粒になるほど、果肉が厚く果汁たっぷり。甘さの中に程よい酸味が加わったジューシーな食味はさくらんぼの最高峰です。
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コメント
たくさんのさくらんぼが手に入ったら、美味しいサクランボジャムにしてみましょう。さくらんぼの美味しさを生かして、甘さの中に酸味がほんのり香り、サクランボの食感が残るさくらんぼジャムは、贅沢な味わいです。仕上がりはシロップ漬けのようになり、煮詰めたジャムとはひと味違った仕上がりに。ヨーグルトやアイスクリームに添えてお召し上がり下さい。電子レンジでtとても簡単に作れます。