山形日記
カテゴリー:野菜のちから
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野菜食は腸活に そして健康につながる
野菜と腸活 腸内フローラとは 野菜の分類 現在、わが国で栽培されている野菜には150~200種ほどがあります。野菜には食物繊維が豊富に含まれており、腸活に役立ちます。野菜の食物繊維は、腸内で水分を吸収して便のかさを増やし、腸の動きを促進しま…
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月山高原にんじんジュース誕生のお話し
人参の品質が美味しさの決め手 このにんじんジュースの美味しさの秘密は人参「人参の品質の良さ」からきていると、だから「美味しい人参ジュース」なのだと皆さまの評価を受け止めています。 「月山高原にんじん」は、その月山の山麓、標高約…
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美味しい野菜と食物繊維の底力とは
身体に大切な野菜の役割とは 何気なくいつも通りの普通の食生活の中にあまり感じることのない野菜の存在。気にしていないけれども、何故かたまに野菜食べてないなあと気付くときがあります。 野菜作りのプロが作った野菜。美味しい野菜には大…
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