濃厚！発酵スイーツ！酒粕チーズケーキ　簡単レシピ(2-3人分)

レシピ動画

用意するもの

• 酒粕 50~60g
• クリームチーズ 200g
• 卵 1個
• 生クリーム 120ml
• グラニュー糖 60g
• 蜂蜜 小さじ１
• 小麦粉 大さじ４
• レモン汁 小さじ１

作り方

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  1

  酒粕とクリームチーズをレンジ（600w：10秒）で温め、滑らかになるまで混ぜる。

• 

  2

  卵を溶き入れ、生クリーム、グラニュー糖、蜂蜜を入れ、混ぜる。

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  3

  小麦粉、レモン汁を入れ、再度混ぜる。

• 

  4

  型に流し入れ、180度のオーブンで45分間焼く。

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  5

  型から外し、粗熱を取ったら完成。