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よくある質問

届いた後はどうやって保存したらよいですか?

また、お米は空気に触れることで乾燥して酸化が進んでしまいますので、なるべく空気に触れないように密閉できる容器で保存して下さい。夏場は、気温が18℃~20℃以上になると虫が発生したり、品質劣化(変色等)がおこりやすくなります。冷蔵庫の野菜室がおすすめです。できるだけ低温環境で保管し、30日を目安に早めに食べるようにしましょう。

お米は、温度・湿度が低く日光の当たらない暗い所での保存が適しています。


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