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味の農園クッキング&レシピ

人参ジュースでつくる和風ドレッシング (4人分)

調理時間: 20分

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麺つゆで和風に仕上げるホントに簡単で納得できるドレッシングです。人参ジュースと玉ねぎたっぷりのドレッシングも麺つゆと玉ねぎの相性が抜群で思いのほか刺激的に、クッキングミキサーならあっというまに完成します!野菜の甘みをドレッシングで味わうことに気づかされます。ササッとできる簡単レシピで、野菜生活を楽しむことが出来ます。

もちろん、この人参ジュースは「月山高原育ちのにんじんジュース」。まるでスムージーと表現できるつぶつぶの質感があります。お子様や人参嫌いな方でも飲める人参臭を抑えて誰にでも飲めるように開発されたにんじんジュースなのです。ですから、にんじんのまろやかさと、玉ねぎのきりっとした刺激が調和した簡単ドレッシング、何とも癖になりそう。


用意するもの

  1. にんじんジュース   100cc
  2. 玉ねぎ(小)   1/4個くらい
  3. 麺つゆ(3倍濃縮)   大さじ2
  4. りんご酢   大さじ2
  5. オリーブオイル   大さじ2


作り方

  • 1.

    クッキングミキサー、材料を準備します。

  • 2.

    フードミキサーを準備して人参ジュースに2センチ角に切った玉ねぎを入れかるくミキシング、そこにその他の調味料などを全部入れます

  • 3.

    入れた全部の材料が一緒に滑らかに混ざるまでクッキングミキサーにかけます

  • 4.

    生野菜をうつわに盛りつけ、お好みの量をかけて召上って下さい




にんじんジュース 月山高原にんじん 月山にんじん誰でも飲める飲みやすい人参ジュース

月山高原育ちのにんじんジュースは、まるでスムージーと表現できるつぶつぶの質感があります。お子様や人参嫌いな方でも飲める人参臭を抑えて誰にでも飲めるように開発されたにんじんジュースなのです。

にんじんの食物繊維たっぷりに特殊な方法で粉砕してスムージーのようなトロトロの質感に仕上げたにんじんジュースです。

高田兄弟によって生産される新鮮な人参と国内産のリンゴ、レモン、梅エキスだけでつくる100%国内生産です。食物繊維たっぷりのつぶつぶ感がまるで食べるにんじんジュースと言えます。

「日本から人参嫌いをなくしたい」という想いで開発しました。誰でも飲める 飲みやすい人参ジュース。 人参を調理する手間がいらないので、サラダを準備しながら簡単につくれます。一度お試しください。


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