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山形味の農園百選

用途別おすすめ

  • ご自宅用

    お取り寄せ商品やお買い得商品などにオススメです。

  • ギフト用

    大切な方への特別なギフト商品。パッケージや包装にもこだわっています。

  • イベント用

    お中元、お歳暮、母の日などにどうぞ。

  • 健康

    健康を気にしている方に、フルーツの栄養のご提案。

  • 法人用ギフト

    取引先への贈り物や複数のご注文に応じます。



味の農園おすすめ商品



商品一覧

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フルーツ

フルーツ王国と呼ばれている山形。 その中でも美味しいと評判の果物を厳選。

農産物

プレミアムだだちゃ豆や新鮮な野菜。 ここにしかない野菜があります。

ぬか漬け

山形のばっちゃんの本熟成ぬか漬けが大人気。

お米

どじょうが生きている大地で、 モーツァルトを聴きながら育った庄内米。

特産物

郷土料理や冬に咲く桜など、田舎ならではの特産物です。

どじょうの会

お米定期購入プログラムどじょうの会活動日記

くだもの歳時記

だだちゃ豆 白山だだちゃ豆 だだちゃ豆通販

2017年06月20日 美味しいだだちゃ豆の作り方 中耕、土寄せ

だだちゃ豆の中耕培土とは だだちゃ豆は植付けが一段落すると中耕培土(ちゅうこうばいど)という土寄せ作業を始めます。6月中旬ころからの作業で、一部は同時並行的に植え付け作業とも重なってしまうこともあります。   中耕、培土とは植え付けられた畝と畝の間を耕......続きを読む

山形りんご こうとく サンふじ

2017年06月19日 美味しいりんご栽培 山形りんご、こうとく サンふじ摘果

摘蕾、摘花、摘果の時期はいつ頃ですか りんごの栽培では、つぼみ時に行う摘蕾(てきらい)開花時に行う摘花(てきか)、実がまだ小さい時に行う摘果(てきか)があります。       目的は、美味しいりんご、品質の良い、程良い大きさのりんご......続きを読む

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山形日記

お米田植え はえぬき

2017年05月14日 美味しいお米の作り方  はえぬき、つや姫の田植え

お米づくりに良い田植えの条件とは 田植えするための4つの環境条件 1、暖かいお天気20℃程度あると良い 2、風が弱い。風が強いとお米の苗が乾燥して衰弱しやすい 3、小雨程度はなら良いが、雨が強いと作業が難しくなる 4、雨でも暖かい温度20℃が必要 5、稲の......続きを読む

お米の作り方 はえぬき つや姫
   田んぼの表面が出来るだけ平坦になるようにドロドロの土を均します

2017年04月30日 美味しいお米の作り方  代掻き(しろかき)作業

  田んぼに水を入れてかき回し平らにならす作業を「代掻き」という 田んぼの土を細かく耕し、田んぼに水を引いて機械でドロドロにかき回し最終的に平らにならしていく作業を代掻き(しろかき)といいます。   ▼代掻き(しろかき)とは土を乾かした後にこんどは田ん......続きを読む

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味の農園クッキング&レシピ

さくらんぼ サクランボ レシピ

【レシピ】さくらんぼヨーグルトシェイク

夏に向けて爽やかなドリンクはいかがでしょうか。 材料を全~部ミキサーで混ぜるだけで、 爽やかなシェイクの出来上がり! ヨーグルトをベースに、さくらんぼで爽やかな 風味をプラスしました。氷の変わりに冷凍したさくらんぼを入れても美味しいかも! 食後のデザートやおやつにどうぞ♪......続きを読む

さくらんぼ サクランボ レシピ

【レシピ】電子レンジで簡単!さくらんぼジャム

たくさんのさくらんぼが手に入ったら、美味しいサクランボジャムにしてみましょう。さくらんぼの美味しさを生かして、甘さの中に酸味がほんのり香り、サクランボの食感が残るさくらんぼジャムは、贅沢な味わいです。仕上がりはシロップ漬けのようになり、煮詰めたジャムとはひと味違った仕上がりに。ヨーグルトやアイスクリ......続きを読む

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お客様便り

  • お米定期宅配 お米頒布会 ラフランス

  • 紅秀峰 佐藤錦 紅てまり

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