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山形味の農園百選

用途別おすすめ

  • ご自宅用

    お取り寄せ商品やお買い得商品などにオススメです。

  • ギフト用

    大切な方への特別なギフト商品。パッケージや包装にもこだわっています。

  • イベント用

    お中元、お歳暮、母の日などにどうぞ。

  • 健康

    健康を気にしている方に、フルーツの栄養のご提案。

  • 法人用ギフト

    取引先への贈り物や複数のご注文に応じます。



味の農園おすすめ商品



商品一覧

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フルーツ

フルーツ王国と呼ばれている山形。 その中でも美味しいと評判の果物を厳選。

農産物

プレミアムだだちゃ豆や新鮮な野菜。 ここにしかない野菜があります。

ぬか漬け

山形のばっちゃんの本熟成ぬか漬けが大人気。

お米

どじょうが生きている大地で、 モーツァルトを聴きながら育った庄内米。

特産物

郷土料理や冬に咲く桜など、田舎ならではの特産物です。

どじょうの会

お米定期購入プログラムどじょうの会活動日記

くだもの歳時記

りんごの花 サンふじの花 リンゴ開花

2017年05月09日 サンふじ、こうとく、シナノゴールド、りんごの花が満開

りんごの花は早生種「つがる」に始まり「ふじ」に「こうとく」は少し遅め  山形では大型連休の5月上旬平年並みでりんごの花が開花を始めました。咲き始めから満開が終わるまで各品種10日間ほど咲いて授粉をして交配を済ませます。   やはり開花の早いのは早生の「つがる」そし......続きを読む

さくらんぼ 満開 佐藤錦

2017年05月08日 さくらんぼ、ラ・フランス、桃、果樹園のお花見

    4月下旬、さくらんぼ、桃、ラフランス、りんごの花が次々と開花します サクラ(ソメイヨシノ)の満開が終わるころ、果樹園のさくらんぼの花が徐々に満開を迎えます。山形県の桜は満開から葉桜へと姿を変え、お花見の舞台は「果樹園の花々」へと移り変わります。 ......続きを読む

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山形日記

お米田植え はえぬき

2017年05月14日 美味しいお米の作り方  はえぬき、つや姫の田植え

お米づくりに良い田植えの条件とは 田植えするための4つの環境条件 1、暖かいお天気20℃程度あると良い 2、風が弱い。風が強いとお米の苗が乾燥して衰弱しやすい 3、小雨程度はなら良いが、雨が強いと作業が難しくなる 4、雨でも暖かい温度20℃が必要 5、稲の......続きを読む

お米の作り方 はえぬき つや姫
   田んぼの表面が出来るだけ平坦になるようにドロドロの土を均します

2017年04月30日 美味しいお米の作り方  代掻き(しろかき)作業

  田んぼに水を入れてかき回し平らにならす作業を「代掻き」という 田んぼの土を細かく耕し、田んぼに水を引いて機械でドロドロにかき回し最終的に平らにならしていく作業を代掻き(しろかき)といいます。   ▼代掻き(しろかき)とは土を乾かした後にこんどは田ん......続きを読む

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味の農園クッキング&レシピ

さくらんぼ サクランボ レシピ

【レシピ】電子レンジで簡単!さくらんぼジャム

たくさんのさくらんぼが手に入ったら、美味しいサクランボジャムにしてみましょう。さくらんぼの美味しさを生かして、甘さの中に酸味がほんのり香り、サクランボの食感が残るさくらんぼジャムは、贅沢な味わいです。仕上がりはシロップ漬けのようになり、煮詰めたジャムとはひと味違った仕上がりに。ヨーグルトやアイスクリ......続きを読む

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さくらんぼの洗い方・食べ方

初夏の果物の代名詞とも言える「さくらんぼ」は、季節にならないと出回らない高級品。サクランボの基本の食べ方で、この時期しか味わえない生のさくらんぼの食感と、上品な甘さを思う存分味わいましょう。 果物は冷たい方が美味しいと思いがちですが、実は冷やしすぎも味を損ねる原因です。食べる際は、食べる分だけ冷水......続きを読む

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お客様便り

  • お米定期宅配 お米頒布会 ラフランス

  • 紅秀峰 佐藤錦 紅てまり

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