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カテゴリー: 月山高原にんじん

にんじんを冷凍保存する方法

にんじン保存方法 にんじん通販 にんじん冷凍保存

にんじんは冷凍保存ができますが、丸のまま冷凍してしまうと使う時とても不便になります。調理しやすい形に切ってから冷凍することが解決策。   スライスや乱切り、みじん切り等、スティック状に切って、調理することをイメージしてカットした人参を保存袋などに入れて、仕分けして冷凍することが最終的に料理の手間を省くコツです。    予め冷凍する前にカットして余裕があれば固めに下茹でしておくと一層使い勝手はよくなります。 [capt...... 続きを読む

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