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和梨の栄養成分と食べる健康効果とは

和梨 赤梨 幸水

和梨は晩夏の暑さへの水分補給効果が


8月から始まる和梨シーズン、和梨を食べることで、さまざまな健康効果が期待できます。まず、和梨は水分が豊富で、全体の約90%が水分で構成されており、暑い季節には体を潤し、熱中症の予防にも役立ちます。

 

また、食物繊維が豊富に含まれているため、腸の動きを助けて便通を整え、便秘の予防にも効果的です。さらに、東洋医学では喉や肺を潤す果物とされており、咳や喉の炎症を和らげる作用があると考えられています。実際に、梨に含まれるソルビトールやアスパラギン酸などの成分が、こうした作用に関与しています。

 

また、和梨にはカリウムが含まれており、体内の余分な塩分や老廃物の排出を促すため、高血圧の予防やむくみの軽減にも効果が期待できます。加えて、アスパラギン酸はエネルギー代謝をサポートし、疲労回復にも貢献します。

 

さらに、カロリーは100gあたり約40〜45kcalと控えめで、ダイエット中でも安心して取り入れられるヘルシーな果物です。このように、和梨はおいしいだけでなく、健康を意識した日常の食生活にもぴったりの果物といえます。

 

和梨 栄養成分

和梨は多くの人に親しまれるくだもの


 

和梨の健康に対する効能は


和梨は果物、低カロリーで食物繊維が偏った食事からくる生活習慣病にはいい仕事をしてくれます。毎日食べても問題はなく、むしろ良いことばかりの健康を支えてくれます。

 

1,水分補給・熱中症予防


和梨は水分が約88〜90%と非常に豊富で、暑い時期の水分補給に適しています。汗をかいた後の水分・ミネラル補給にも役立ちます。

 

2,整腸作用・便秘予防


和梨には食物繊維(特に不溶性食物繊維)が含まれており、腸の動きを促して便通を整える効果があります。

 

3,むくみ予防・高血圧予防


カリウムが多く、体内の少しでも早くを排出する働きがあり、高血圧やむくみの予防・解消に効果的です。

 

4,美肌・美白効果に注目


ビタミンCが豊富で、抗酸化作用やコラーゲン生成を促進、美肌や美白効果が期待できます。

 

5, 咳止め・喉の炎症の緩和


東洋医学では、和梨には「肺を潤す」作用があるとされ、咳や喉の痛みに良いとされています。実際、梨にはソルビトールやアスパラギン酸などが含まれ、これらが喉の炎症を和らげる働きをします。

 

6, 利尿作用と血圧


カリウムを多く含み、体内の塩分や老廃物の排出を助けることで、むくみの予防や軽減につながります。高血圧を軽減する効果の期待

 

7,疲労回復に


アスパラギン酸というアミノ酸が含まれており、エネルギー代謝を助け、疲労回復に効果があるとされています。

 

8,低カロリーなので


100gあたり約40〜45kcalと果物の中でもカロリーが低めで、ダイエット中のおやつにも向いています。

 

和梨 豊水

和梨は暑い8月から9月にかけて収穫される


 

和梨の食物繊維が便秘にどんな効果


和梨に含まれる食物繊維は、腸の働きを見据えて、便秘の改善に役立つことが知られています。便のカサを増やして腸の動きを促進する働きがあります。食物繊維(特にペクチンなどの水溶性食物繊維)は消化・吸収されずに大腸まで届き、便の量を増やして腸のぜん動運動(腸の限界運動)を促進します。

 

石細胞の働きも便通を促進する

和梨特有のシャリシャリした食感のもとである石細胞は、不溶性食物繊維と似た働きを持ち、腸内で便のかさを増やし、排便をスムーズにします。

 

腸内環境の改善する和梨の食物繊維

食物繊維は善玉菌のエサとなって腸内環境も整え、自然な排便を後押しします。 特にペクチンは善玉菌を増やす役割があります。

 

ソルビトールも便を柔らかくする効果があります。梨に含まれるソルビトール(糖アルコールの一種)は腸に水分を引いて便を柔らかくし、より排出しやすい状態にします。また、和梨の食物繊維と他の果物の食物繊維の違いは、主に「含有量」と「種類」があります。含有量の違いも大事ですが、和梨の食物繊維量は100gあたり約0.9gです。

 

同じ梨でも洋梨は約1.9g、りんごは1.4gと、和梨は比較的目立つのです。食物繊維の摂取量を重視するなら、洋梨やりんごの方が適しています。

 

刈屋の和梨 幸水

ビタミンCが豊富で、抗酸化作用やコラーゲン生成を促進


食物繊維の違い水溶性と不溶性


和梨には「水溶性食物繊維(ペクチン)」と「不溶性食物繊維」の両方が含まれていますが、不溶性食物繊維の割合が高い(例:100g中0.9gのうち、水溶性が0.2g、不溶性が0.7g)という特徴があります。3610一方、りんごなどはペクチン(水溶性食物繊維)が多い傾向にあり、便を柔らかくする作用が期待できます。

 

和梨は不溶性が本体なので、便のカサ増しや腸のゼン動促進に比較的よく働きます。和梨には「石細胞」と呼ばれるシャリシャリした独特の食感を生む細胞が豊富で、これが不溶性食物繊維と同等の働きをし、便通を促進します。

 

刈屋の和梨 和梨

和梨は水分が約88〜90%と非常に豊富


和梨のソルビトールのはたらき


また、ソルビトール(糖アルコールの一種)も比較的多く含まれており、腸内に水分を引き出すことで便利を柔らかくする作用があります。栄養的な評価からみると他の果物と比べて和梨の食物繊維含有量は特に多いわけではありません。

 

しかし、その独自性は「シャリシャリ食感(石細胞)」や、整腸効果を持つソルビトールとの組み合わせになります。やはり、和梨は不溶性食物繊維がやや多く、洋梨やリンゴに比べて量は少ないですが、石細胞やソルビトールの働きで独自の便秘改善効果があります。

 

他の果物と交流することで、バランスよく食物繊維を補給できます。

 


 

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