シルバーベル 美味しさと魅力 『シルバーベル』は山形県生まれの西洋梨で、1957年にラフランスの自然交雑実生を選抜し、山形県の園芸試験場で育成され誕生ました。いわばラフランスの当然変異の選抜育成種と言えるでしょう。晩生種の西洋梨で11月中旬に収穫し、12月に入ってから市場に出回ります。 味は、やはりラフランス独特のまろやかさを受継ぎ『甘味の中にほんのりとした酸味があり、滑らか食感で濃厚な味』が楽しめます。独特の果汁たっぷりの果肉は、とろ...... 続きを読む
くだもの歳時記
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シルバーベル 美味しさと魅力 『シルバーベル』は山形県生まれの西洋梨で、1957年にラフランスの自然交雑実生を選抜し、山形県の園芸試験場で育成され誕生ました。いわばラフランスの当然変異の選抜育成種と言えるでしょう。晩生種の西洋梨で11月中旬に収穫し、12月に入ってから市場に出回ります。 味は、やはりラフランス独特のまろやかさを受継ぎ『甘味の中にほんのりとした酸味があり、滑らか食感で濃厚な味』が楽しめます。独特の果汁たっぷりの果肉は、とろ...... 続きを読む
