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くだもの歳時記

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スイカの名産地「尾花沢すいか」美味さのひみつ

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夏すいか日本一の尾花沢 スイカの名産地   スイカといえば子供のころを思い出すとお盆の食べもの。仏間にはお盆のお供えやお盆飾りがきれいに飾られています。そこには必ず大きなスイカが飾られていました。そしてお盆が過ぎないと食べられないことも知っていました。お盆んが終わると、子供たちが集められて縁側に座ってみんなでスイカの種を飛ばしながらお腹いっぱい食べました。昭和の日本の原風景です。   8月の広大なすいか畑。『尾花沢すいか』とは、尾花沢市周辺で...... 続きを読む

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