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くだもの歳時記

カテゴリー: 紅てまり

佐藤錦の美味しさで輸出できる超大玉品種とは

大粒さくらんぼ 山形さくらんぼ さくらんぼ通販

      500円玉以上の超大粒さくらんぼを輸出用に開発  「500円玉より大きな実が出回る日が来るかもしれない」と山形県の発表がありました。 内容は、山形県は超大玉品種を開発しており、今年6月に有望系統として「山園C12号」を選定したということです。   年度内にも品種登録をおこなう見通しで、夢の超大玉サクランボの生産収穫へ向けての動きは一気に加速する模様としています。  ...... 続きを読む

さくらんぼ 佐藤錦と紅てまりの違いとは

紅てまり 山形さくらんぼ さくらんぼ通販

  紅てまりはお中元に最適なサクランボ 紅てまりはサクランボの粒が10g以上に大きくなるところがいちばんの特徴です。果皮、果肉ともに硬めでしっかりしていて日持ちが良いことでギフト用にぴったり。7月上旬から中旬に収穫期をむかえることからお中元に使えるギフト用さくらんぼとして重宝されています。   そして果肉の糖度は18から20度にもなり、とても甘い中にも酸味も感じる濃厚な味が特徴と言えます。   今回入手...... 続きを読む

大粒さくらんぼ「紅てまり」つくり方の秘密とは

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  「紅てまり」の大粒はギフト用に人気があります 佐藤錦と紅てまりを中心にサクランボ栽培をしている芦野さんのさくらんぼ園には特徴があって、さくらんぼの栽培面積は60アールと決して広い方ではないが、品質にこだわった高級品だけをねらった集約的な栽培方法をしています。   よそにはない高品質で鏡詰め、手詰めなどのギフト用の高付加価値の商品に絞った果樹園経営が特徴となります。   もともとサクランボは高級品です...... 続きを読む

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