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くだもの歳時記

カテゴリー: りんご扱い方、栄養成分

りんごを加熱調理することで高まる栄養成分

りんご通販 煮りんご りんご扱い方

  りんごは皮ごと生で食べる  お腹の調子が悪い時や風邪をひいたり、体調の悪時はりんごがいいとよく言います。りんごを加熱調理すると栄養成分が高くなるといいますが本当でしょうか。にわかには信じられないこの質問。しかし、これは最近の研究の結果、本当だということがわかってきました。   したがって、りんご(くだもの全般)は生で食べた方が身体に良いという常識が覆されつつあります。どうやら、りんごの栄養成分、ビタミン、ミネラル、...... 続きを読む

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